Durante el trayecto desde Mérida hacia Celestún nuestro guía nos dio abundante información sobre el estilo de vida yucateco así como los detalles de la dieta que estaba haciendo y con la que había perdido 6 kilos en 15 días. Para eso, la mezcla de vestidos más ligeros y bufandas gruesas es el lugar seguro en el que moverse. El fabricante recomienda llenar la tetera hasta la válvula de seguridad, llenar el filtro con café molido, cerrar la olla moka y colocarla en la placa hasta que comience a gorgotear.